Deputy Chef
Agung Budi Restaurant · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Agung Budi Restaurant. Anda akan membantu kepala koki dalam memimpin tim dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala koki dalam merencanakan dan mengatur menu harian.,Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaannya.,Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.,Mengawasi proses penyajian makanan untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti dan mematuhi prosedur keamanan dan higiene makanan.,Mengatur jadwal kerja dan memastikan kehadiran staf dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene (SNACK GP, HACCP, dll.),Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan organisasi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan berkomunikasi dan bekerja dalam timKemampuan mengelola stok bahan-bahanKemampuan mengikuti standar keamanan dan higiene makananKemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang