Lead Chef

Agung Nanda Sembako · 📍 Bandung, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di Agung Nanda Sembako sebagai Lead Chef. Kami mencari seorang profesional berbakat yang memiliki pengalaman luas dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi di restoran kami.

Di Agung Nanda Sembako, kami menghargai kreativitas dan inovasi dalam masakan. Kami mencari seorang Lead Chef yang tidak hanya mahir dalam memasak, tetapi juga memiliki visi untuk mengembangkan menu kami dan meningkatkan pengalaman pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin bekerja di lingkungan yang mendukung pertumbuhan dan inovasi, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat dan mengembangkan menu masakan yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin tim masak untuk memastikan penyajian makanan yang konsisten dan berkualitas.

Menjaga standar kebersihan dan keamanan makanan.

Mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan ketersediaan stok.

Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan-bahan yang digunakan.

Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

Mengoptimalkan biaya operasional dan keuntungan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau makanan dan minuman.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.

Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Lead Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut:</p><li>Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan teknik yang berbeda.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Kemampuan untuk mengelola tim masak dan memastikan kualitas dan kuantitas produk.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan-bahan dan peralatan dapur.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis pelanggan dan memenuhi kebutuhan mereka.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang