Restaurant Manager
Smart Glow Abadi ยท ๐ Trenggalek, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 โ Rp 30.000.000 per month
Smart Glow Abadi, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan pelayanan yang hangat, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan kepuasan pelanggan, dan mengembangkan strategi untuk pertumbuhan bisnis.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar di industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki semangat untuk mengelola tim dan mengoptimalkan operasional restoran, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.
Gaji yang kompetitif, manfaat kesehatan, dan peluang karir yang menjanjikan adalah beberapa dari keuntungan yang kami tawarkan.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan inventaris.Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan hidangan berkualitas dan pelayanan yang ramah.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.Mengelola tim karyawan dengan efisien dan memastikan mereka terlatih dan bermotivasi.Memantau keuangan restoran dan membuat laporan keuangan bulanan.Mengikuti tren industri kuliner dan menerapkan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.Memastikan restoran mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.Berkoordinasi dengan pemasok untuk memastikan persediaan bahan makanan yang tepat waktu dan berkualitas.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.Pendidikan setara dengan SMA atau setara.Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen tim, keuangan, dan pemasaran.Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat dalam situasi yang tidak terduga.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan membuat laporan keuangan.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok.๐ ๏ธ Keahlian
<h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam manajemen tim dan pengembangan karyawan.</li><li>Keahlian dalam pemasaran dan strategi bisnis.</li><li>Keahlian dalam manajemen keuangan dan anggaran.</li><li>Keahlian dalam operasional restoran dan layanan pelanggan.</li><li>Keahlian dalam mengelola inventaris dan stok.</li><li>Keahlian dalam mengikuti tren industri kuliner.</li><li>Keahlian dalam mematuhi peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Keahlian dalam berkomunikasi dengan pemasok dan pelanggan.</li>
Lowongan Terkait