Senior Staff Kitchen
CV Baskoro Sawit · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
CV Baskoro Sawit adalah sebuah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sanur, Bali. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami selalu segar, lezat, dan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim kitchen dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap bahan makanan dan hidangan yang disiapkan.,Membuat dan mengembangkan resep-resep baru untuk menu restoran.,Melatih dan mengarahkan staf kitchen lainnya.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengelola pengeluaran bahan makanan dan memastikan efisiensi biaya.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan makanan (HACCP).,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis bahan makanan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan dapat bekerja di lingkungan yang sibuk.🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajerialKesehatan dan keselamatan makanan (HACCP)KomunikasiMultitaskingPengetahuan tentang bahan makanan dan teknik memasakKemampuan untuk bekerja shiftKemampuan untuk bekerja di lingkungan yang sibuk
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang