Restaurant Manager

PT Eksekutif Unggul Jaya · 📍 Cilacap, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month

PT Eksekutif Unggul Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Cilacap. Peran ini sangat strategis dalam memastikan operasional restoran berjalan dengan lancar dan mencapai target keuntungan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola staf, memastikan kualitas layanan pelanggan, dan memimpin tim untuk mencapai kinerja terbaik.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan di pusat kota Cilacap. Anda akan berinteraksi dengan berbagai pihak, mulai dari pelanggan hingga pemasok, dan harus memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dengan cepat dan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasok, dan layanan pelanggan.
  • Membuat rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan keuntungan dan kualitas layanan.
  • Melatih dan memotivasi staf untuk mencapai kinerja terbaik.
  • Memastikan restoran mematuhi semua regulasi dan standar keamanan makanan.
  • Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pelanggan dan pemasok.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau kursus pelatihan yang relevan.
  • Menguasai bahasa Indonesia dan Inggris dengan baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan pemecahan masalah.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.

    • 🛠️ Keahlian

    ManajemenKomunikasiKepemimpinanAnalisisOrganisasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    K
    Klinik Sari Bakery

    Head Chef

    📍 Pasuruan, Jawa Timur
    Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
    F
    Fast Link Cemerlang

    Junior Commis Chef

    📍 Jimbaran
    Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
    C
    CV Sentosa Giri

    Barista - Urgent

    📍 Denpasar
    nego
    P
    PT Kartika Optima

    Senior Commis Chef

    📍 Baturaja
    nego
    A
    Agung Nanda Sembako

    Lead Chef

    📍 Bandung, Jawa Barat
    nego
    C
    CV Wira Luhur

    Junior Cook

    📍 Jatinegara
    Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month